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MENUS MENUS
Only Menu Menu Solo
25.00€
Terrine Or Egg with shell Terrine maison Ou Oeuf à la coque
Choice of: Chicken, guinea fowl, through tartare + Frites / Salad Au choix: Poulet, pintade, travers, tartare + Frites/salade
Or Cheese Gourmet coffee Fromage Ou Café gourmand
Menu Gourmet Menu Gourmet
35.00€
Snails or sausages and terrine Escargots ou charcuterie et terrine maison
Breast PGI, red label lamb, Rossini burger + fries / salad Magret IGP, agneau label rouge, burger Rossini + frites/salade
Gourmet cheese or coffee Fromage ou café gourmand
Menu Prime Rib Menu Côte de boeuf
37.50€
Sausages and terrine Charcuterie et terrine maison
Beef ribs, fries / salad Côte de boeuf, frites/salade
Gourmet cheese or coffee Fromage ou café gourmand
Menu to share Menu à partager
37.50€
Sausages and terrine Charcuterie et terrine maison
Shoulder of lamb or pig Travers, fries / salad Épaule d'agneau ou Travers de porc, frites/salade
Cheese or Gourmet coffee Fromage ou Café gourmand
STARTERS FOR ONE OR MORE ... LES ASSIETTES A PARTAGER OU PAS
Cured meats of dark prom from bigorre Le noir de Bigorre en charcuterie
13.00€
Affined cheese Les fromages affinés
10.00€
Cured meats and affined cheese Duo de noir de Bigorre et fromages
15.00€
Mixed grill and french fries Découverte du rôtisseur et frites maison
17.00€
Bourgogne's snails Red label 6 escargots de Bourgogne Label rouge
13.50€
FRESH EGGS RED LABEL LES ŒUFS FRAIS LABEL ROUGE
Roast eggs with olive oil Lessatini Deux œufs au plat rôtis à l'huile d'olives Lessatini
6.00€
Eggs brouillade with cheese Deux œufs en brouillade au fromage
12.00€
Boiled egg with Noirmortier salt butter L’œuf à la coque et ses mouillettes au beurre salé de Noirmoutier
4.00€
SALADS LES SALADES
Gratined goast cheese Crottin de chèvre AOP
Honey, nuts, almond served with mixed salad gratiné entier, mesclun, tomates, oignons, amandes et noix torréfiés, pain chaud
14.50€
Honey, nuts, almond served with mixed salad gratiné entier, mesclun, tomates, oignons, amandes et noix torréfiés, pain chaud
Cold chicken salad "red label" Salade de poulet fermier froid - fermier Label rouge
Salad, tomatoes, grilled bacon and parmiggiano cheese mesclun, tomates, oignons frais, poitrine grillée et parmesan DOP
15.50€
Salad, tomatoes, grilled bacon and parmiggiano cheese mesclun, tomates, oignons frais, poitrine grillée et parmesan DOP
Guinea fowl Salade de pintade tiède Label rouge
Salad, tomatoes, parmiggiano cheese and soft boiled egg oeufs mollet froid, mesclun, tomates, oignons confits, parmesan DOP
16.50€
Salad, tomatoes, parmiggiano cheese and soft boiled egg oeufs mollet froid, mesclun, tomates, oignons confits, parmesan DOP
ROASTED MEATS LES VIANDES A LA RÔTISSOIRE
Plat
Tapas
A partager
Spar rib's from bigorre Le coustous (travers de porc) de noir de Bigorre
15.50€
38.00€
38.00€
Farmer chicken from Gers red label Poulet jaune du Gers Label rouge
14.50€
6.00€
35.00€
Farm guinea fowl red label Pintade label rouge
16.50€
7.00€
40.00€
Lamb shoulder red label Épaule d'agneau Label rouge
18.50€
55.00€
Prime rib of beef from France Côte de boeuf - Origine France
70.00€
Veal filet from France Médaillon de veau - Origine France
19.00€
Duck brest from Gascogne Magret de canard IGP Gascogne
19.00€
Served with greens + highly seasoned fries or mashed potatoes or vegetables panisses home or roasting pan (except with tapas) Servies avec mesclun vivement assaisonné + frites ou purée ou panisses maison ou légumes à la rôtissoire (sauf avec tapas)
Served with greens + highly seasoned fries or mashed potatoes or vegetables panisses home or roasting pan (except with tapas) Servies avec mesclun vivement assaisonné + frites ou purée ou panisses maison ou légumes à la rôtissoire (sauf avec tapas)
OTHERS MEATS LES AUTRES VIANDES
Raw beef Tartare de boeuf au couteau préparé par nos soins
from Limousin, charolais or salers according to delivery viande boeuf Limousine, charolaise ou de Salers selon arrivage
15.00€
from Limousin, charolais or salers according to delivery viande boeuf Limousine, charolaise ou de Salers selon arrivage
Rossini burger Burger Rossini au boeuf frais, foie gras poêlé et huile de truffes
19.00€
Roast chicken burger with salad, tomatoes olives purée Lessatini and parmaggiano cheese served with green salad and french fries Burger de poulet rôti, confit d'oignons, tomate, pulpe d'olives Lessatini et parmesan DOP (servie avec mesclun vivement assaisonné + frites maison)
15.50€
EXTRAS (HOME MADE) LES EXTRAS
French fries Cornet de frites maison
4.00€
Green salad Bol de mesclun
2.00€
Panisse Cornet de panisses maison
5.00€
Roast vegetables Assiette de légumes à la rôtissoire
6.00€
Mashed potatoes Assiette de purée maison
4.00€
HOME MADE DESERTS LES DESSERTS MAISON
Rhum baba Baba au rhum Havana especial
8.00€
Chocolate fondant (require 15min cooking) Fondant au chocolat (demande 15min de cuisson)
7.00€
Crème brûlée with vanilla bourbon Crème brûlée à la vanille bourbon
6.00€
Coffee gourmand Café gourmand
5.00€
HOT DRINKS LES BOISSONS CHAUDES
Coffee Café
1.80€
Decaf, Hazelnut Décaféiné, Noisette
1.90€
Double coffee Double café
3.60€
Cappuccino Cappuccino
3.80€
Hot chocolate Chocolat chaud
3.80€
Teas and infusions Thés et infusions
3.50€
milk supplement Supplément lait
0.50€
THE SOFTS LES SOFTS
Coca cola, coca cola zero 33 cl Coca cola, Coca cola zéro 33 cl
3.50€
Orangina Ice tea, Schweppes Schweppes Citrus 25cl Orangina, Ice tea, Schweppes, Schweppes agrumes 25cl
3.50€
Organic Lemonade "The mentonnaise" 25 cl Limonade bio "La mentonnaise" 25 cl
4.10€
Perrier 33 cl Perrier 33 cl
3.90€
Sanbitter 10 cl Sanbitter 10 cl
3.00€
Water syrup Sirop à l'eau
2.50€
Fruit juice "Alain Milliat" 33cl Jus de fruits "Alain Milliat" 33cl
apple, currant, peach, passion fruit, tomato, apricot pomme, groseille, pêche de vigne, fruit de la passion, tomate, abricot
7.00€
apple, currant, peach, passion fruit, tomato, apricot pomme, groseille, pêche de vigne, fruit de la passion, tomate, abricot
supplement syrup Supplément sirop
0.70€
The mineral waters Les eaux minérales
Font d'or, San Pellegrino Font d'or, San Pellegrino
50 cl 3.50€
1L 6.00€
Ville 1L Orezza 1L
7.50€
THE RUM LES RHUMS
Diplomatico exclusive reserve 5cl Diplomatico exclusive réserve 5cl
12.00€
Havana Special 5cl Havana especial 5cl
7.00€
Damoiseau Virgin can 5cl Damoiseau Virgin can 5cl
5.00€
soft supplement Supplément soft
2.00€
THE whiskeys LES WHISKYS
Taketsuru 12ans 5cl Taketsuru 12ans 5cl
12.00€
Glenfiddich 18ans 5cl Glenfiddich 18ans 5cl
14.00€
Jack Daniel's 5cl Jack Daniel's 5cl
8.00€
Tullamore Dex 5cl Tullamore Dex 5cl
5.00€
soft supplement Supplément soft
2.00€
THE Cognac LES COGNACS
Rely martin V.S.O.P 5cl (fine champagne) Rely martin V.S.O.P 5cl (fine champagne)
8.00€
Meukow XO 5cl Meukow X.O 5cl
15.00€
vodkas LES VODKAS
Zubrowka 5cl Zubrowka 5cl
8.00€
absolutely 5cl Absolut 5cl
7.00€
soft supplement Supplément soft
2.00€
THE DIGESTIVE LES DIGESTIFS
Bas Armagnac Castle Laubade 6yrs 5cl Bas armagnac château Laubade 6ans 5cl
8.00€
Calvados chateau Breuil 8ans 5cl Calvados château Breuil 8ans 5cl
8.00€
Bertrand brandies (pear, raspberry and plum) 5cl Eaux de vie Bertrand (poire, framboise, mirabelle)5cl
8.00€
Genepi des Alpes Absinthe 5cl Genepi des Alpes, Absinthe 5cl
8.00€
Marc de Provence 5cl Marc de Provence 5cl
8.00€
5cl Cointreau, Limencello 6cl Cointreau 5cl, Limencello 6cl
6.00€
Get 27/31 6cl, Baileys 6cl, Amaretto 6cl Get 27/31 6cl, Baileys 6cl, Amaretto 6cl
7.00€
Bombay Sapphire gin 5cl, Jose Cuervo Tequila special 5cl Gin Bombay sapphire 5cl, Tequila Jose Cuervo spécial 5cl
7.00€
APPETIZERS LES APÉRITIFS
Pastis 51, 3 cl Ricard Pastis 51, Ricard 3cl
3.50€
Martini white, red, rosé, dry 6cl Martini blanc, rouge, rosé, dry 6cl
4.00€
Porto white, red 6cl Suze 6cl Porto blanc, rouge 6cl, Suze 6cl
4.00€
Campari 6cl Campari 6cl
3.50€
Kir cassis, peach, blackberry 13cl Kir cassis, pêche, mure 13cl
4.50€
Kir Royal 13C Kir royal 13cl
9.00€
15cl pool Piscine 15cl
12.00€
Malibu (+ fruit juice) 5cl Malibu (+jus de fruit) 5cl
7.50€
COCKTAILS FOR JEROME LES COCKTAILS DE JÉRÔME
Sex on the beach Sex on the beach
absolut vodka 4cl, pineapple juice, Cranbery juice, 1 cl peach liqueur vodka absolut 4cl, jus d'ananas, jus de cranbery, liqueur de pêche 1cl
8.50€
absolut vodka 4cl, pineapple juice, Cranbery juice, 1 cl peach liqueur vodka absolut 4cl, jus d'ananas, jus de cranbery, liqueur de pêche 1cl
Mojito Mojito
Havana Especial 4cl, fresh mint, lime, Perrier, brown sugar Havana especial 4cl, menthe fraîche, lime, perrier, cassonade
8.50€
Havana Especial 4cl, fresh mint, lime, Perrier, brown sugar Havana especial 4cl, menthe fraîche, lime, perrier, cassonade
Cosmopolitan Cosmopolitan
vodka absolut 4cl, triple sec 2cl, jus de cranberry, lime vodka absolut 4cl, triple sec 2cl, jus de cranberry, lime
8.50€
vodka absolut 4cl, triple sec 2cl, jus de cranberry, lime vodka absolut 4cl, triple sec 2cl, jus de cranberry, lime
Irish coffee Irish coffee
4cl Tullamore dew, coffee, sugar, cream tullamore dew 4cl, café, sucre, crème fraîche
9.00€
4cl Tullamore dew, coffee, sugar, cream tullamore dew 4cl, café, sucre, crème fraîche
you punch Ti punch
Stutzer virgin can 6CL, sucre de canes, lime damoiseau virgin can 6cl, sucre de canne, lime
7.00€
Stutzer virgin can 6CL, sucre de canes, lime damoiseau virgin can 6cl, sucre de canne, lime
Pina colada Pina colada
4cl white rum, coconut cream, pineapple juice rhum blanc 4cl, crème de coco, jus d'ananas
8.50€
4cl white rum, coconut cream, pineapple juice rhum blanc 4cl, crème de coco, jus d'ananas
Aperol Liquor Aperol sprit
4cl Aperol, vinc blanc 3cl, perrier apérol 4cl, vinc blanc 3cl, perrier
7.50€
4cl Aperol, vinc blanc 3cl, perrier apérol 4cl, vinc blanc 3cl, perrier
Mojito season Mojito de saison
5cl brown rum, lime, sugar, mint fresh fruit + fees rhum brun 5cl, citron vert, cassonade, menthe fraîche + fruit frais
10.00€
5cl brown rum, lime, sugar, mint fresh fruit + fees rhum brun 5cl, citron vert, cassonade, menthe fraîche + fruit frais
Caipi Caîpi
5cl cachaça, lime, sugar, crushed ice 5cl de cachaça, citron vert, cassonade, glace pilée
5.00€
5cl cachaça, lime, sugar, crushed ice 5cl de cachaça, citron vert, cassonade, glace pilée
Daiquiri Daiquiri
white rum 5cl, green lemon juice, cane syrup, crushed ice rhum blanc 5cl, jus de citron vert, sirop de canne, glace pilée
8.00€
white rum 5cl, green lemon juice, cane syrup, crushed ice rhum blanc 5cl, jus de citron vert, sirop de canne, glace pilée
Gin fizz Gin fizz
Bombay gin 5cl, lime juice, brown sugar, lemonade gin Bombay 5cl, jus de citron vert, cassonade, limonade
8.50€
Bombay gin 5cl, lime juice, brown sugar, lemonade gin Bombay 5cl, jus de citron vert, cassonade, limonade
Gin tonic Gin tonic
Bombay gin 5cl, lemon yellow, tonic gin Bombay 5cl, citron jaune, tonic
8.00€
Bombay gin 5cl, lemon yellow, tonic gin Bombay 5cl, citron jaune, tonic
Tequila sunrise Tequila sunrise
5cl tequila, orange juice, grenadine top tequila 5cl, jus d'orange, top de grenadine
8.50€
5cl tequila, orange juice, grenadine top tequila 5cl, jus d'orange, top de grenadine
Amaretto sunrise Amaretto sunrise
5cl tequila, lemon juice, cane syrup tequila 5cl, jus de citron, sirop de canne
8.00€
5cl tequila, lemon juice, cane syrup tequila 5cl, jus de citron, sirop de canne
Jack sour Jack sour
Jack 5cl, lemon juice, cane syrup jack 5cl, jus de citron, sirop de canne
9.00€
Jack 5cl, lemon juice, cane syrup jack 5cl, jus de citron, sirop de canne
American Americano
campari 3cl, martini rouge 2cl, martini dry 1cl campari 3cl, martini rouge 2cl, martini dry 1cl
7.50€
campari 3cl, martini rouge 2cl, martini dry 1cl campari 3cl, martini rouge 2cl, martini dry 1cl
virgin cocktail (alcohol free) Cocktail virgin (sans alcool)
6.00€
OUR WINES: GLASS AND PITCHER NOS VINS: VERRE ET CARAFE
Languedoc Languedoc
1/4 9.00€
1/2 15.00€
Coast Rhone Côte de Rhône
8.00€
15.00€
Coast upper Rhone Côte du Rhône supérieur
12.00€
20.00€
Burgundy Bourgogne
12.00€
20.00€
Bordeaux Bordeaux
12.00€
20.00€
Bordeaux Bordeaux
12.00€
20.00€
Coteaux Vanois Coteaux Vanois
8.00€
15.00€
Viognier Viognier
9.00€
16.00€
BEERS BIÈRES
pressures Pressions
25cl
50cl
Jupiter Jupiter
3.10€
6.00€
Chouffe Chouffe
5.00€
9.00€
bottles Bouteilles
Sweet Mons 25 cl Liefmons 25 cl
red fruits 3.8% fruits rouges 3.8%
5.00€
red fruits 3.8% fruits rouges 3.8%
Socca beer 33cl Socca bièra 33cl
6.00€
crown 35.5cl Corona 35.5cl
6.50€
Kilkenny 33cl Kilkenny 33cl
6.50€
Protected 33cl Vedett 33cl
wheat beer 4.7% bière blanche 4.7%
6.00€
wheat beer 4.7% bière blanche 4.7%
Mar subite Mrt subite
white 5.5% blanche 5.5%
7.00€
white 5.5% blanche 5.5%
Duval triple HoP Duval triple HoP
8.00€
Chimay Blue 33cl Chimay bleue 33cl
9% 9%
7.00€
9% 9%
WINES VINS
Pinot Noir 2013 Pinot noir 2013
34.00€
Faugères 2014 Faugères 2014
30.00€
Sancerre 2013 Sancerre 2013
45.00€
Windmill 2012 Moulin à vent 2012
37.00€
Fronsac 2008 Fronsac 2008
48.00€
Mas disciples 2013 Mas des disciples 2013
Terrace Larzac Terrasse du Larzac
33.00€
Terrace Larzac Terrasse du Larzac
Château Ventenac AOP Cabardès 2013 Château Ventenac AOP Cabardès 2013
33.00€
Baron Rouillac Pessac Leognon 2009 Baron de Rouillac Pessac Leognon 2009
44.00€
Beaumes de Venise 2013 Beaumes de Venise 2013
40.00€
Castle St Domeyme Esthepe 2009 Château Domeyme St Esthepe 2009
48.00€
A love of Mondot Saint Emilion Grand Cru Un amour de Mondot St Emilion grand cru
52.00€
The square root coast of Roussillon Villages 2013 La racine carrée côte du Roussillon villages 2013
37.00€
Watch ass - Appellation Bourgogne 2015 Montre cul - Appellation Bourgogne 2015
42.00€
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